Le salon du Chocolat

Histoire de nous laisser tranquillement délibérer sur le ou la grande gagnante du concours, je fais une petite pause gustative pour vous parler d’un salon qui a eu lieu du 28 Octobre au 1er novembre 2006 : Le salon du chocolat !

Pour moi c'est LE salon incontournable de l’année depuis bientôt 4 ou 5 ans … Et même si ce salon devient purement commercial c’est toujours un bonheur, tout ce chocolat *______*

C’est donc le Samedi 28 Octobre (oui mon appareil photo a un jour de décalage) que nous nous sommes décidés à prendre la direction de Paris au Parc des expositions, Hall n°5.

Arrivée devant le Hall, rien que de voir cette affiche on a les papilles tout en émoi !

Bref l’entrée à 12€ (Je me rappelle du temps ou l’entrée étais à moins de 10€ :/), enfin bon on va croiser les doigts pour que les 12€ valent le coup.

Déçue de ne plus avoir cette odeur de chocolat qui titille nos narines quand nous entrons dans le salon, mais cette déception sera vite oubliée par le stand Lindt qui nous nargue à peine entré !

D'emblée une jolie hôtesse de Léonidas nous offre une glace - tant mieux on avait pas eu le temps de prendre un dessert - « Glace au chocolat noir et éclat d’orange » ou pour d’autres « glace au spéculos » miam miam …

Puis nous nous attardons sur quelques stands de massage au chocolat ou encore épilation au chocolat (ça donne envie !! Surtout le massage)

Et puis le stand du Grand Marnier (Clin d’œil à tout les « alcooliques » qui passent par ici et je sais très bien qu’ils savent que je parle d’eux !!) …

Au niveau de l’atelier Nestlé, un petit choupinou qui nous prépare un brownie (il a un peu du mal à casser les œufs … On est tous passé par là mdr), même pas eu de session dégustation du brownie, les gens sont des rapaces, à peine l’assiette est sortie ils se jettent dessus comme si ils étaient affamés >_<

Jeff de Bruges

Miam miam le chocolaaaat avec de la pâte d’amande (on en baverait !)

Nestlé Noir

Une hôtesse nous a fait asseoir pour goûter des nouvelles gammes de chocolat qui sortiront cet hiver (notamment à la noix de coco, et à l’orange miaaaaaaaaaamm (vraiment trèèès bon)

On a même eu le droit de faire une petite dédicace sur le mur, sur celle-ci il n’y a que moi et ma topine Aurore !

Et puis on fait notre petit bonhomme de chemin

Oh un coiffeur de chocolat (Il déchire tout le sèche-cheveux)

Fontaine de double chocolat noir-chocolat Blanc (hmmm et cette odeuuuuuur – c’est un supplice !)

Un chocolatier belge qui nous fait salivé
Miam !

Cette photo de l’ai prise à la « Maison du chocolat » j’ai trouve ça fort sympathique, tellement beau que ça ferai presque mal au cœur de le manger ! (J’ai bien dit presque), ils ont d’ailleurs fait un truc assez original : mettre du chocolat dans un écrin, comme un bijou (miam)

Le TGV en chocolat, un peu de pub pour l’Alsace, les marchés de Noëls et la SNCF par la même occasion !

Une tour Eiffel bien appétissante !

Ah les fontaines en chocolat, mon rêve …
Miam

Du chocolat brut, cassé au marteau … On a envie de le croquer non ?!

Défilé des robes en chocolat, mais mon appareil qui a déjà quelques années a de plus en plus de mal … (sniff paix à son âme)

J’ai prit quelques-unes des photos de robes après le défilé :

Mes deux préférées :

Les autres :

Photographe : MissMDR

Maintenant j’ai juste un peu de pub à faire pour un chocolatier du Loiret : Le Comptoir du Cacao, la première fois que j’ai goûté leur praliné chocolat-noisette c’étais du bonheur, d’avoir pu les retrouvé cette année, a été encore plus du bonheur !

Même si le prix est assez élevé, le goût du chocolat est incomparable, un vrai délice pour les papilles ! Je suis totalement fan ! Alors retenez bien ce nom : Comptoir du Cacao

Il y’a une boutique à Paris, mais sinon ils sont présents surtout dans le Loiret (du cote de chez Lilith_ han !)
Leur site : http://www.comptoircacao.com/

Chocolatement votre !

MissMDR

Mini concours #2

Le première question proposée ayant été boudée je vous soumets celle-ci:

D'après vous, pourquoi le ciel est-il bleu?

Argumentez votre réponse.

Je n'attends pas forcément l'explication scientifique (je la connais déjà) mais une réflexion poussée et onirique me conviendra tout à fait!

Mini concours #1

Après avoir accusé une petite baisse de moral, je reviens en forme et avec un mini concours!

Celui-ci sera constitué de 10 petites questions.

Le/la premier/ière donnant la bonne réponse comptabilisera 1 point par question.

Le/la gagnant/e sera bien entendu la personne ayant cumulée le plus de points à la fin de ce concours.

Et dans les lots à gagner, toujours au choix:

Un pot de Nutella, une boîte de Kinder surprise, un dessin de Lilith_, ou alors une paire de gants en latex dédicacée par MissMDR (qui n'était d'ailleurs pas au courant et n'a pas le choix :p)

Première question :

Combien fait la moitié de tout? (justifier la réponse)

Que le meilleur (ou le plus rapide) gagne!

Etudiant(e)s Sages-femmes Mobilisés !

Jeudi dernier a eu lieu un journée de mobilisation nationale des étudiants sages-femmes pour réclamer l’universitarisation et aussi le niveau de MASTER 2 dans le cadre de l’entrée des études dans le cursus LMD.

C’est quoi le MASTER 2 (M2) ?

Pour pouvoir parler du Master 2, il me faut d’abord vous parler du cursus LMD.

Le LMD (qui signifie Licence Master Doctorat) est une réforme de l’Enseignement Supérieur dans le cadre d’une harmonisation des cursus universitaires européens. Il se met en place par l’intermédiaire de trois diplômes :

1/ La Licence

Ce diplôme se prépare en six semestres (soit trois ans : L1, L2 et L3) et remplace l’ancien DEUG (qui se faisait lui en deux ans) auquel on ajoute un an de licence.

2/ Le Master

Une fois la licence obtenue, les étudiants peuvent préparer un Master recherche (pour continuer vers le doctorat) ou professionnel (pour déboucher direct sur la profession). Il se prépare en quatres semestres (soit deux ans : M1, M2 et il correspond au Bac + 5 années d’études).

Il remplace la maîtrise suivie d’un an de DEA (Diplôme d’études approfondies) ou du DESS (Diplôme d’études universitaires spécialisé).

3/ Le Doctorat

Après l’obtention d’un Master recherche (ou d’une dérogation si on a obtenu un Master Professionnel), ce diplôme se prépare en six semestres (soit trois ans et correspond à un bac + 8 années d’études)

L’intérêt de cette réforme ?

. Une meilleure mobilité des étudiants européens entre les différentes formations et disciplines
. Harmoniser les diplômes au niveau de leur reconnaissance
. Permettre aux étudiants de changer de formation plus facilement grâce à un système de passerelle (une histoire de « crédits de formations » calculé en fonction des semestres étudiés mais je préfère passer les détails car je n’ai pas vraiment tout compris :-/)
. Encourager la recherche et valoriser la formation continue etc …

Le cursus des Etudiants Sages-femmes actuel :

PCEM1 = Première Année de médecine

Pourquoi nous réclamons le Master 2 ?

. Car nous faisons déjà 10 semestres (5 ans d’études), en effet ces 5 années sont nécessaires à notre formation d’autant plus que les compétences des sages-femmes se sont remarquablement accrues ainsi que les responsabilités qu’on leur donne.
. Si nous sommes considéré niveau Licence, nous n’aurons aucune passerelle vers la recherche, chose assez paradoxale puisque à la fin de nos études on nous demande de préparer un mémoire. La sage-femme n’a pas encore le droit au Doctorat, pourtant elle est une profession médicale !! (Chercher l’erreur !)

Pourquoi nous réclamons l’universitarisation ?

La réforme du LMD nous concerne car notre Diplôme d’Etat est délivré par l’université car nos écoles y sont rattachées mais nous n’avons pas un vrai statut d’étudiant.

Nous voulons :
- les aides sociales attribuées par les CROUS,
- l’accès aux services (bibliothèques universitaires ? sport à la fac…),
- la démocratie étudiante (Pouvoir être représenté dans les conseils universitaires, faire valoir nos droits d’étudiants etc …)
. Des enseignements de meilleure qualité, une formation modernisée
. Pour un véritable programme de recherche

Notre diplôme n’a aucune équivalence universitaire, donc en fait une fois le diplôme d’Etat (qui nous permet l’exercice de notre profession) obtenu nous avons … Le niveau bac … (ça fait mal quand on se dit qu’on a fait 5 ans d’études post-bac et que ça ne vaux rien au niveau universitaire).

Ce que nous voulons réellement c’est tout simplement une vraie reconnaissance de notre formation et de notre futur métier …

Les sources :

http://www.anesf.com/
Organisation du LMD
Guide des études de sages-femmes 2005-2006 (Epicure)

Notre action sur Amiens :

Jeudi a eu lieu une opération « péage gratuit » de l’autoroute A29 Amiens – St Quentin.

Nous étions environ 80 (d’après la gendarmerie) et avons permis à de nombreux véhicules de ne pas payer l’autoroute mais surtout montrer notre mécontentement, c’est vêtus de nos blouses, joyeux et en chant que nous avons animé le péage, distribué de nombreux tract, de plus la presse locale était présente.

Les photos (By JC : http://www.esf-amiens.new.fr/ )

Devant l'école :

Au péage :

Je ne sais pas si concrètement ces actions vont aboutir à quelque chose, mais j’espère que les choses vont changer et surtout que le mouvement ne s’essoufflera pas !!

On doit faire parler de nous, de notre future profession car beaucoup de personnes ne savent pas ce qu’est le métier de sage-femme et nous ne sommes que 3800 étudiants en France mais on arrivera à faire passer notre message ! (Et dire qu’on manque de sages-femmes dans notre pays !).

MissMDR

Sigur Ròs – Une perle au milieu du vaste océan

Je vais cette fois vous parler d’un groupe que j’ai découvert il y’a peu de temps (Merci Simon) qui m’a littéralement conquis.

C’est un peu comme la sensation d’avoir trouvé une huître au bord de la mer, on a une envie curieuse de l’ouvrir et de voir ce qu’elle a dans le ventre, et là on tombe sur une perle … Et quelle perle, on en reste émerveillé! J’ai mis quelques une de leurs chansons à écouter sur la radio-blog si le cœur vous en dit ! Elles sont extraites de leur dernier album : Takk sortit en 2005.

A propos du groupe (source : Wikipédia) :

Sigur Rós (en français "Victoire rose"), est un groupe islandais créé à Reykjavík en 1994.[…] Avec un budget limité, ils enregistrèrent " Von " (« Espoir »), qui sortit en 1997 en Islande, rapidement suivi d'un album de remix, Von brigði (« Modification d'espoir », vonbrigði signifiant désespoir).

Thom Yorke, principal compositeur de Radiohead, ayant particulièrement apprécié cet album, permit à Sigur Rós de jouer en première partie de la tournée européenne de Radiohead (fin 2000, après la sortie de Kid A).

Selon la rumeur, il paraîtrait même que Thom, après avoir écouté leur album, ait balancé une bonne partie des morceaux qu'ils étaient en train de composer en se disant que ces compositions n'étaient rien à côté de celles de leurs homologues islandais.

La collaboration avec Radiohead se poursuit toujours à l'heure actuelle. Sigur Rós verra son audience et son public élargi avec la présence de trois morceaux (Ágætis byrjun, Svefn-g-englar ainsi qu'une version enregistrée en concert de Njósnavélin) dans le film Vanilla Sky de Cameron Crowe, sorti en 2001.

En 2002, le groupe sortit l'album " ( ) " enregistré dans son studio personnel, dans une piscine désaffectée de Álafoss, dans la banlieue de Reykjavík, ce qui donne une tonalité plus brute et pesante à sa musique. Ce troisième album a la particularité d'être intégralement chanté en vonlenska (cf. NB) et qu'aucun titre de morceau n'est apparent sur la pochette.

Le quatrième album, " Takk… " (« Merci… »), est sorti en septembre 2005 chez EMI. Cet album garde son aspect envoûtant en perpétuant naturellement les mélodies accrochantes qui font la beauté de la musique du groupe depuis bientôt une dizaine d'années.

NB :

Quand ils sont chantés, les morceaux de Sigur Rós peuvent avoir des paroles écrites en islandais ou en vonlenska.

Le vonlenska est une « langue » inventée par le chanteur du groupe, n'ayant aucun sens mais ayant par contre une sonorité proche de l'islandais.
En fait, dans l'élaboration des morceaux, le chant est d'abord réalisé en vonlenska avant que de réelles paroles n'y soient parfois ajoutées.
Certains morceaux ont simplement été publiés directement dans cet état d'ébauche. Le terme vonlenska vient de l'islandais von, signifiant espoir, le suffixe –lenska rappelant íslenska (islandais).

"Je l'ai appelé comme cela parce que la première fois que j'ai chanté comme ça c'était sur Von qu'on traduit en anglais par 'hope'. "Je pense que personne ne peut comprendre sauf moi. Ou, tout au moins, les gens comprennent par eux mêmes, de leur propre manière. Tout le monde entend une signification différente souligne le chanteur.

Pour résumer l’album Takk : D’après une Chronique de Christophe (

source) :

« Qu’importe le flacon, pourvu qu’on aie l’ivresse, dit-on. Sur le premier tiers de l’album, Sigur Rós a donné l’impression contraire, privilégiant un retour à la formule qui l'avait révélé, au risque de perdre le charme qui y opérait. Comme l’impression d’assister à une tentative maladroite du groupe de ré-apprivoiser tout à fait son univers.

Mais la suite de l’album parvient à retrouver le cap, multiple, tressant une musique irriguée aux diverses sources musicales du groupe.

Sigur Rós réussit alors à insuffler une seconde vie à sa pop organique, réinvestissant son univers en y faisant cohabiter harmonieusement les directions prises hier et celles plus récentes.

Takk… n’est sans doute pas le meilleur album du groupe, mais il offre un condensé de leurs diverses aspirations tout en ménageant son lot de surprises et de réussites. »

J’ai pu écouter leurs anciens albums (Vive la FNAC !) et effectivement Takk n’est sûrement pas leur meilleur album mais voilà un groupe qui mérite d’être mondialement connu !

Mon conseil : Allongez-vous, fermez les yeux, écoutez et songez …

MissMDR

Ps : Hoppípolla est la BO d’un film qui va bientôt sortir le 18 Octobre « Les Fils de l’Homme »